INGREDIENTES 1 manojo de espinacas cortadas 6 huevos 1 calabaza cortada en julia INSTRUCCIONES Precalienta el horno a 250 °C. Bate los huevos y salpimiéntalos. Calienta la mantequilla en una sartén de hierro que puedas meter al horno. Dora ahí las espinacas y las calabazas. Agrega los huevos, integra los ingredientes a fuego bajo y hornea por 10 o 15 minutos, hasta que notes que el huevo esté cocido y dorado.

FRITTATA DE ESPINACA, HUEVO Y CALABAZA



INGREDIENTES

  • 1 manojo de espinacas cortadas
  • 6 huevos
  • 1 calabaza cortada en julia

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 250 °C.
  2. Bate los huevos y salpimiéntalos.
  3. Calienta la mantequilla en una sartén de hierro que puedas meter al horno. Dora ahí las espinacas y las calabazas.
  4. Agrega los huevos, integra los ingredientes a fuego bajo y hornea por 10 o 15 minutos, hasta que notes que el huevo esté cocido y dorado.